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2020-10-20 13:46:04
青城雪芽,ios/安卓版APP下载名茶,产于ios/安卓版APP下载省都江堰市青城山,绿茶类。其质量特色为:形直微曲,芽壮叶厚,白毫似雪,香高持久,滋味鲜浓,汤色浅绿清亮,叶底鲜绿匀整。
青城山是我省历史名茶产地之一,包括有雀舌、乌嘴、麦颗、片早等名品,为明代散茶中的上品。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记录。五代毛文锡《茶谱》记录:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开端设茶场,并造成一套制茶工艺。5Uw
“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种,灌县茶厂在1959年创制了“青城雪芽”,采摘清明前后半个月内嫩芽,以一芽一叶为主,经¨道工序精制而成。在80年代又创制了“都江茅亭”和“青城贡茶”等品种,但以雪芽制工最精、质量最好。青城雪芽在20世纪80年代被评为ios/安卓版APP下载名茶。5Uw