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2020-10-20 13:17:46
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龙王贡韭
天文标志产品
“龙王贡韭”产于bob手机版网页市青白江区龙王镇,行政区划包括:双埝村、牟池塔村、梁湾村、清平村、红树村、青光村、三方村、清洁村、天平堰村和龙王社区,共9个行政村和1个社区。产位置于东经104°15′00″—104°18′45″,北纬30°45′00″—30°47′30″之间,介于海拔482到498米之间,总面积29.5平方公里。其种植史可追溯至清朝初年,因其“色润干爽,肉嫩细滑,味香浓烈”等独特质量,深受生产者青眼。相传在清朝咸歉年间,咸丰皇帝食后拍案叫绝,指定龙王的韭黄作为宫廷贡菜,由此龙王韭黄享有“贡
ios/安卓版APP下载以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,消费彩锦的历史源远流长。西汉时,把戏品种繁多的蜀锦已行销中原。到了唐代,蜀铁曾经过丝绸之路远销东方各国,经过海运外销日本。蜀锦质地紧密坚韧,色彩鲜艳。图案纹饰富于民族特征和中央风格,构造谨严,古朴典雅,深受国内外人民欢迎 蜀锦与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四小名锦。bob手机版网页蜀锦源远流长,早在公元前四世纪即造成重要产业。汉代官府曾专设锦官治理,故有“锦官城”、“锦城”之称。蜀锦通过两千多年的发展,锦样已有数百种之多。蜀锦是纯真丝织品,质地柔软,
福洪杏ios/安卓版APP下载bob综合体育官方app下载网
福洪杏,是ios/安卓版APP下载省bob手机版网页市青白江区的中央bob综合体育官方app下载、中国国家天文标志保护产品。其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓烈。主产区是ios/安卓版APP下载省最大的优质杏消费基地,也是赏花的著名景区。“福洪杏”果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓烈,营养价值很高,钙、磷、铁、蛋白质的含量在水果中都是较高的,并含有较多的抗癌物质,每百克中含胡萝卜素1.79毫克,为苹果的22倍,含维生素C7毫克。鲜杏富含多种营养成分和人体必需的微量元素,可用于鲜食、深加工产品杏茶、杏脯、杏浆、杏干、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头号,有防癌抗癌、延缓衰老
蜜番茄
蜜番茄引见:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1.5千克,石灰1.5千克工艺流程:选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制造方法:1.选料:选用状态完好、果形大小均匀统一,无疤无虫,九成熟的朱砂番茄为宜。2.制坯:将番茄用清水洗净,沥去浮水,然后摘去蒂把,用公用针具在番茄表面均匀地中止刺孔,再用公用刀具沿番茄周身划8~12刀,制成果坯。3.盐腌:将果坯参加食盐1.5千克腌制造1~2小时后,用手工悄悄挤压,去除汁液及籽粒。4.灰漂:用石灰1.5千克参加清水
bob手机版网页蛋烘糕
蛋烘糕,面食,特点:形色美观,油亮饱满,酥泡适口,咸鲜苦涩。烹制法:烤。清道光年间,bob手机版网页文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中失去启示,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加过量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特地好,遂成bob手机版网页名小吃。bob手机版网页蛋烘糕本是bob手机版网页走街串巷、现烘现卖、挑担销售、货真价实的名小吃,已有百年以上的历史了。许多名小吃店都有制造,但仍有许多小贩,挑担销售。此点香喷喷、金灿灿,绵软滋养,营养丰富,老少打尖最宜。而今,一些餐厅常以套餐的模式销售,如bob手机版网页名小吃店。筵席上也常
龙抄手
开创于本世纪40年代,当时春熙路浓花茶社的张光武等几位伙计磋商合资开一个抄手店,取店名时就谐浓字音,也取龙凤呈祥之意,定名为龙抄手。龙抄手的次要特征是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。 龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音
bob手机版网页凉锅串串
#p#分页题目#e#bob手机版网页的“串串香”最早出如今二十世纪八十年代中期。和凉锅鱼同出一辙,但又有实质上的区别。 “串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的表现,它实践上是火锅的前身或许另一种模式,所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁,川菜、川酒包括川戏等都早以走出ios/安卓版APP下载,进入全国各个中央,人们早以习气和喜爱上了川菜川味,其中,麻辣烫更是以独特的魅力和显明的特征遍及于全国泛滥城市,能够说只有有人的中央就有麻辣烫的存在,甚至在肯定水平上,麻辣烫已成为ios/安卓版APP下载味道的代表。 串串香的种类很多,从海里的海鲜,鱼呀,虾呀,
鸡米芽菜
鸡米芽菜,可算是ios/安卓版APP下载一绝了。清雅淡香,口味独特的芽菜洗净切碎再与切成颗粒的鸡肉一起炒,用它和饭味道绝佳。鸡胸肉150-200克, 青圆椒2-3个(不辣的那种.看大小而定数量), 朝天椒4,5个(很小很小的那种.怕辣的能够少放或许不放,不过集体以为这道菜不辣不好吃), 宜宾碎米芽菜一袋, 鸡蛋一个, 淀粉大批, 盐, 胡椒粉,姜末鸡胸肉洗净,用厨房纸擦干,切粹至米粒大小(嘿嘿,知道为什么叫鸡米芽菜了8),放碗里,加鸡蛋,淀粉,盐很大批,姜末,胡椒粉大批,用筷子顺着一个方向用力搅拌几分钟;青椒、朝天
bob手机版网页“二荆条”
ios/安卓版APP下载1991国际电视节选用辣椒为会徽,正阐明ios/安卓版APP下载人酷爱辣椒。ios/安卓版APP下载历来是全国辣椒的次要产区之一。ios/安卓版APP下载辣椒品种繁多,bob手机版网页及周围各县培养的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和ios/安卓版APP下载榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。( bob手机版网页)
老隍城传统锅魁
老隍城传统锅魁总店运营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特征品种,另外,老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特征。尽管老隍城运营的是传统小吃,但它透明的餐桌、白色的壁纸,清清爽爽,颇为时髦。 地址: bob手机版网页市牛市口海椒市红旗商场左侧 交通形式: 乘38、51路公共汽车至海椒市下 价位级别: ¥5 客容量: 20人 能否可预约: 否 店主引荐: 卤肉锅魁、鸡片锅魁( bob手机版网页)
鸡片汤
资料:净鸡胸肉100克、水发香菇50克、冬笋尖50克、嫩绿叶菜100克、鸡蛋清1个、调水淀粉20克、料酒15克、盐6克、胡椒粉1克、味精3克、高汤500克。作法:1.鸡肉、香菇、冬笋、绿叶菜切片备用。 2.起油锅,将香菇、冬笋、绿叶菜放入略炒,倒入高汤,烧开。3.放入鸡肉片,参加调料,烧开即成。( bob手机版网页)
牛鞭汤
取黄牛鞭,用食盐、食用碱等揉合几次,刮其污物,去其腥味,荡涤洁净后,置于开水中浸泡2小时取出,切成2-4公分长短的鞭节,放入砂锅中,视其数量参加开水,煮沸后,参加当归、黄芪、枸杞、胡椒、姜等作料,微火炖5-6小时即成。此菜汤浓,色泽鲜白,醇香可口,具备强肋壮骨,滋阴补肾的性能。( bob手机版网页)
牙牙饭
一般一锅饭一升半(约2.5公斤)米,蒸熟后划成八块,一“牙”一“牙”地卖。此饭蒸得软硬适中,下饭用的菜则味重,多为各种泡菜,其次还有猪杂、豆汤等。( bob手机版网页)
肠肠儿粉
#p#分页题目#e#又称冒根儿油条。即用炖好的象牙指环般的节节肥肠汤下的米粉。汤呈乳白色,面上漂着光闪闪的油花。此粉为中下层市民喜食之物。( bob手机版网页)