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2020-12-08 15:20:59
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以独特的原料,独特的制造形式,独特的形状和独特的效果而独步天下的“荥经砂器”,有着2000多年的悠久历史,它外型古朴慷慨,釉色独特,具备耐高温,抗侵蚀,不氧化,不变色,煮食不与食品中的酸、碱、盐发生化学反应,盛放食品能保持较长工夫不变质,对人体无害等优点,是现实的饮具,也是一种官方工艺品。先后荣获ios/安卓版APP下载省两项金质奖和两项产品奖。荥经砂器采用本地特有的古城粘土晾干碾细后,与煤渣细未混合,做成泥坯,经高温烧焙,同时中止外表釉层加工后凉却而成。它具备外型古朴慷慨,银亮光洁、耐高温、不变形、经久耐用、运用方便、造价低廉等优点。它用途宽泛,既可做菜、烧茶水,又可盛水、装粮。用于盛装熟食,即使在夏秋时节,放置十二小时也不变质、不变味。因其导热、散热慢,用以炖肉煮菜,能保持营养和鲜味。若炖肉,用微火慢煨,肉烂汤鲜,别具风味。名菜“砂锅鱼头”传统炖具必用“荥经砂锅”。