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2020-10-16 11:35:33
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晏阳玉兰片晏阳玉兰片玉兰片是由挖出未出土或已出土，但个头不大的竹笋加工而成。一般分为宝尖、冬片、桃片、...
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bob综合体育官方app下载文明：据可考材料清嘉庆《叙州府志。物产》中记录：“葱韭蒜．．．．．．白菜青菜蔓菁．．．．．各厅县志皆有。”阐明当时做为芽菜的原料——青菜已经有较为宽泛的种植了。
在宜宾芽菜的长期发展历史过程中，造成了一套独特的加工工艺。据材料记录，在清光绪年间，叙州（宜宾旧称）远郊的农户将其青菜去叶剖丝，晾晒过度，拌入食盐、红糖，再参加香料配制装坛腌储而成。
bob综合体育官方app下载制造：
1. 将鸡脯肉剁细；
2. 辣椒和腌芥菜都切成细粒；
3. 锅内放油烧至七成热时，放肉末炒散，随后放入辣椒和腌芥菜,炒匀。
4.炒匀后； 用盐、白糖、葱花、味精、酱油、花椒粉调味即可。
